Florida Keys Hummer-Saison
Jedes Jahr zur gleichen Zeit wird es in den Florida Keys ein wenig heißer als sonst. Dann ist endlich Hummer-Saison und es ist wieder erlaubt, diese leckeren Viecher zu jagen und zu sammeln, nach einer viermonatigen Pause, die dazu da ist, das richtige Ablaichen dieser Art zu ermöglichen.
Die Hummer-Saison zieht viele Einheimische und Besucher gleichermaßen an. Also, besonders wenn die Saison beginnt, brummen die Tauchshops sowie die Boots- und Angelcharteranbieter. Es gibt zwei Möglichkeiten, mit dieser jährlichen Raserei umzugehen: Entweder man meidet ihn um jeden Preis und hält sich von einem Besuch der Florida Keys während der ersten Tage der Hummersaison fern, oder man mischt sich unter all die anderen gleichgesinnten Taucher und Freitaucher, geht mit dem Strom und hat einfach eine herrliche Zeit!
Die Florida Languste
Der Karibische Langusten, auch Florida Languste genannt, kommt in den tropischen und subtropischen Gewässern des Atlantiks, der Karibik und des Golfs von Mexiko vor. Der Karibische Langusten hat keine Scheren wie der Maine Hummer, daher haben Sie einen köstlichen Hummerschwanz zum Genießen, aber kein Scherenfleisch. Wenn Sie den Geschmack eines Florida-Hummerschwanzes vergleichen, werden Sie feststellen, dass sein Fleisch nicht so süß wie das eines Maine-Hummers schmeckt und er einen meeresfruchtigeren Geschmack hat.
Hummer Mini-Saison & reguläre Saison
Der Florida Langusten kann nur zu bestimmten Zeiten des Jahres aus dem Meer geholt werden, und seine Ernte ist streng geregelt. Diese Art von Hummer beginnt irgendwann zwischen März und August zu laichen, und es ist ab dem 1. April komplett verboten, Langusten zu jagen und zu sammeln, außer für einen Zeitraum von zwei Tagen, der der Eröffnung der regulären Hummersaison am 6. August jeden Jahres vorausgeht.
Diese sogenannte zweitägige Mini-Saison oder Sport-Saison findet immer am letzten aufeinanderfolgenden Mittwoch und Donnerstag im Juli statt (im Jahr 2020 wäre das also der 29. und 30. Juli). Die Minisaison wurde vom Staat Florida eingeführt, um nicht-kommerziellen Tauchern und Schnorchlern zu ermöglichen, Hummer zu fangen, bevor die Fischer ihre Fallen während der regulären Hummer-Saison ausfahren.
Regeln für die Hummerjagd in Monroe County
Das tägliche Fanglimit in Monroe County, Florida, beträgt 6 Hummer pro Freizeit-Harvester pro Tag sowohl während der Mini- als auch der regulären Saison. Während Sie während der regulären Saison jedoch auch nachts Hummer fangen können, dürfen Sie während der Mini-Saison von einer Stunde nach offiziellem Sonnenuntergang bis eine Stunde vor offiziellem Sonnenaufgang nicht auf Hummerjagd gehen.
Jeder Hummer, den Sie fangen, muss einen Panzer von 3 Zoll oder mehr haben. Jeder Hummer, der kleiner ist als diese Größe, und auch jeder eiertragende Hummer muss sofort und unversehrt freigelassen werden. Ein Hummer, den Sie fangen, muss im Wasser gemessen werden, daher müssen Taucher und Schnorchler während der Jagd immer ein Messgerät bei sich haben. Außerdem müssen Sie den Hummer lebend an Land bringen, bevor Sie ihn reinigen.
Lokale Behörden wie die FWC und auch Mitglieder der örtlichen Gemeinde haben ein wachsames Auge auf das Geschehen während der Hummersaison. Leute, die gegen die Regeln verstoßen, werden angezeigt und die Bußgelder sind steif!
Eine Florida-Freizeit-Fischereilizenz mit Hummer-Stempel ist für Einwohner und Besucher Floridas erforderlich (Einwohner Floridas im Alter von 65 Jahren und älter sowie Kinder unter 16 Jahren sind davon ausgenommen). Sie können eine Lizenz und eine Hummermarke online unter www.gooutdoorsflorida.com erwerben oder gebührenfrei unter 1-888-FISH-FLORIDA (1-888-347-4356) anrufen.
Was brauchen Sie sonst noch? Nun, Sie brauchen nicht viel mehr als Ihre Lizenz und das Messgerät, das wir bereits erwähnt haben, um dem Gesetz zu entsprechen. Langusten sitzen jedoch nicht einfach auf dem Meeresgrund und warten darauf, dass Sie vorbeischwimmen und sie einfach auflesen. Sie brauchen also ein paar mehr Hilfsmittel, um sie erfolgreich zu jagen.
Langusten Ernte Werkzeuge & How-To
Langusten, oder "Bugs", wie die Einheimischen sie nennen, sind nachtaktiv und streifen nur nachts umher, was wahrscheinlich die unwahrscheinlichste Zeit ist, in der Sie dort draußen auf der Jagd sind. Tagsüber verstecken sie sich gerne in Löchern und unter Felsvorsprüngen, und sie sind meistens nicht so leicht zu entdecken. Um ihr Versteck zu finden, sollten Sie nach ihren ziemlich langen Antennen Ausschau halten, die unter einem Felsen oder einer anderen festen Formation hervorragen.
Sobald Sie ein Antennenpaar gefunden haben (es wird wahrscheinlich noch mehr in der gleichen Gegend geben), müssen Sie sich an die Arbeit machen und den Hummer aus seiner Höhle locken, was Sie am besten mit einem drei bis vier Meter langen Kitzelstock tun. Sie halten diesen Stock hinter den Schwanz des Hummers und zwingen ihn sanft, sich nach vorne aus seinem Loch zu bewegen und in ein Netz zu gehen, das Sie mit der anderen Hand bereithalten. Sobald Sie den Hummer in Ihrem Netz haben, können Sie ihn messen, um sicherzustellen, dass er eine minimale Panzerlänge von 3″ oder mehr hat, bevor Sie ihn in einen Auffangnetzbeutel oder ein "Hummerhotel" legen. Da diese Art von Hummer nicht umsonst "stachelig" genannt wird, kommt ein Paar Handschuhe beim Umgang mit ihnen sehr gelegen!
Komplette Sets für die Hummerjagd (Netz, Netzbeutel, Messgerät, Kitzelstock, Handschuhe) werden während der Hummersaison in fast jedem Tauchgeschäft auf den Florida Keys verkauft. Sie sind recht preiswert, beginnend bei etwa $20 pro Set. Natürlich gibt es auch aufwändigere Geräte wie z.B. "Looper", aber wir denken, dass die traditionelle Methode mit Kitzelstock und Kescher immer noch die beste ist.
Wie Sie sehen können, ist die Ausrüstung für die Hummerjagd so konzipiert, dass sie nur geringe Auswirkungen auf den Hummer selbst hat. Alle anderen Erntegeräte, die die Schale oder das Fleisch des Hummers durchstechen oder durchdringen könnten, dürfen nicht verwendet werden.
Wenn Sie in den Gewässern der Florida Keys Hummer fangen wollen, können Sie das nicht überall tun. Viele Gebiete sind für den Fang von Langusten gesperrt, wie z.B. Schutzgebiete (SPAs), ökologische Reservate, Forschungsgebiete mit besonderer Nutzung, nationale und staatliche Parkgebiete. Um sicher zu gehen, dass Sie in den erlaubten Gebieten jagen und ernten, empfehlen wir dringend, Vereinbarungen mit einem lokalen Tauchcharter-Betreiber zu treffen. Diese kennen ihre Gewässer und werden Sie nur in Gebiete bringen, in denen die Hummerjagd erlaubt ist. Sie werden auch sicherstellen, dass alle Hummerjagd-Aktivitäten nach Vorschrift durchgeführt werden und dass alle Regeln befolgt werden.
Gerätetauchen vs. Schnorcheln nach Hummern
Wir werden immer wieder gefragt: "Kann ich beim Schnorcheln Hummer fangen?" Die Antwort lautet: "Ja" und "Nein". Es sei denn, Sie können bis zu einer Tiefe von 15+ Fuß frei tauchen und den Atem für eine Weile anhalten, gibt es wenig Aussicht auf Erfolg, da Hummer sich gut verstecken und es einiges an Technik erfordert, um sie zu fangen.
Am besten ist es, wenn Sie tauchen gehen (ein Tauchschein ist erforderlich). Sie müssen eine gute Tarierung unter Wasser haben, um Hummer ernten zu können und, was am wichtigsten ist, um keine Meeresumwelt zu beschädigen, während Sie dies tun. Oftmals findet man Hummer in und unter Korallenriffstrukturen, die sehr empfindlich sind und leicht zerstört werden können.
Wenn Sie bereits zertifizierter Taucher sind und Ihr letzter Tauchgang schon eine Weile her ist oder Sie einfach nur Ihre Tarierungskenntnisse auffrischen wollen, rufen Sie uns bei Scuba-Fun an, wir können einen schnellen Auffrischungskurs mit Ihnen machen.
Buchen Sie eine Hummerjagd-Tour
Wenn Sie von der Idee fasziniert sind, Ihr leckeres Hummer-Abendessen zu fangen, fragen Sie uns bei Scuba-Fun, um Ihnen bei den Vorbereitungen für Ihr Hummer-Jagd-Abenteuer zu helfen! Tauchguides stehen Ihnen auch zur Verfügung, um Ihnen beim Aufspüren und Ernten des Hummers auf See zu helfen und Ihnen zu zeigen, wie Sie ihn an Land richtig reinigen. Sollten Sie nicht wissen, wie Sie Ihren Hummer zubereiten können, oder Sie haben einfach keinen Platz in der Küche zur Verfügung, seien Sie versichert - die meisten Restaurants in der Gegend kochen Ihren Fang zu sehr günstigen Preisen!
Für weitere Informationen zur Hummerjagd in den Florida Keys/Monroe County besuchen Sie bitte auch die folgenden Websites:
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